中国食品安全网讯（高洁 潘敏 记者程伯全） 四川省万源市市场监督管理局持续贯彻落实达州、万源市委政府2019年度整治群众“最不满意十件事”活动部署，结合秋季学校食堂专项检查，强力推进学校食堂及校园周边食品安全整治，防风险除隐患，切实回应群众关切。
该局重点检查了食堂食品加工场所环境、从业人员健康管理、食品留样制度落实、“三防”设施、消毒保洁设施，并严查学校食堂食品原料采购关。要求所有学校的食堂严格执行进货查验记录制度，米面油等大宗商品实行定点采购，实现食品原料可追溯；贮存食品的场所、设备要保持清洁，食品分类存放，并定期检查，严防生熟食品交叉污染。
同时，该局还检查了校园周边食品经营单位，执法人员检查商家主体资质、是否履行进货查验制度、有无过期变质食品的同时，继续严查“五毛食品”等假冒伪劣食品经营行为，以持续高压态势杜绝该类垃圾食品“死灰复燃”继续上架销售。
此次专项检查，共覆盖47所学校（含托幼机构）、校园周边食品经营商户60余户。检查结果显示，上述学校均具有较强食品安全意识，食品安全管理各项工作逐步规范完善；校园周边副食店、零食售卖摊点再未售卖 “五毛食品”等假冒伪劣食品。对部分学校存在的台账记录不规范、三防设置不完善等问题，执法人员已发出责令改正通知书并要求其立即进行改正，下一步，该局将跟进相应问题的整改落实情况，巩固整治成效。