食品安全关乎民生、连着民心。12月4日，常州市食安办副主任、市场监管局副局长贺东俊在2019年常州市整治食品安全问题联合行动新闻发布会上亮出“成绩单”：联合行动期间，常州市共计收到食品类投诉举报736件，均依法逐一进行处理。市场监管、农业农村等部门共出动执法人员6656人次，检查单位3528家次，查处食品案件472件，案值963.67万元，罚没款共计779.07万元，移送司法机关案件24件。
今年9月份以来，常州市场监管、公安、教育、农业农村等部门迅速行动，重点开展了严厉打击食品生产经营环节违法违规行为、保健食品行业专项清理整治、解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题、整治农产品质量安全问题等四个方面的专项整治工作。
“针对农产品质量安全领域存在的农药、兽药残留和使用禁用物质等风险隐患，全市农业农村部门与市场监管部门联动，抓源头，把关口，严防严控问题农产品流向餐桌。”据贺东俊介绍，今年以来，常州市农业农村部门在种养殖环节共组织对地产农产品抽检3200批次，合格率为99.87%；市场监管部门在生产经营环节组织抽检9512批次，合格率为98.5%，比上年大幅提升。常州市市场监督管理局与农业农村局打造了跨部门的食用农产品追溯平台，进一步完善“田间到餐桌”的农产品追溯链条建设。在此基础上，今年通过实现常州市智慧市场监管综合平台与常州市农产品质量安全综合平台的对接，为进一步实现地产蔬菜等食用农产品种植过程可知、来源溯源可查，去向流向可追，提供了技术支撑。
在联合整治期间，常州市市场监管局、教育局联合督查组对6个辖市(区)的15家幼儿园、中小学校的食堂开展了“双随机、一公开”抽查，并采用现场访谈的形式由校长(园长)现场回答学校主体责任履行情况，对食品安全管理员进行现场考试。通过推进学校食堂从软件、硬件两个方面进行提升，对新建、改扩建学校食堂提前介入指导，食堂实施改造前图纸审查，引入专家技术力量，切实做到源头把关和事前控制。目前，常州市学校食堂食品质量安全量化分级达到优秀等级的比例为78.5%，基本上全部达到良好以上等级，优秀率居江苏省前列。