中秋将至，为确保广大群众节日期间饮食安全，严防食品安全事故发生，9月12日上午，灵山县沙坪镇食安委组织各成员单位，对辖区内食品行业各个领域进行全覆盖巡查。 
　　一、检查月饼生产企业。重点检查月饼生产企业的原辅料进货来源、生产环境、三防设施、从业人员健康等方面。发现问题当场进行纠正，立即整改。从生产源头抓起，全程防控，不留食品生产安全隐患。 
　　二、检查食品流通领域。主要针对月饼、糖果、肉类、水果、饮料、酒类等食品进行检查，重点检查了沙坪市场猪肉经营户所售猪肉是否具有“两证两章一报告”；商场超市及食品经营户是否存在销售“三无”食品及过期变质食品等情况，现场了解食品经营户的索证索票、购销台账等制度落实情况，确保食品流通安全。 
　　三、检查餐饮服务行业。对承办“中秋团圆饭”等宴席的酒店、餐馆进行检查，重点检查厨房加工操作情况，食材购进索证索票情况及是否落实50人以上聚餐报告制度等，保障中秋聚餐安全。 
　　此次联合检查进一步规范了市场经营行为，全力保障节前食品安全。下一步，市场监管部门将加大对食品安全的监管力度，把日常监管与专项检查相结合，确保食品安全工作落实到位。