为加强区域食品市场监督管理，进一步做好疫情防控工作，区市场监管局建立重点食品市场驻场监管机制。
1、抽调监管人员驻场保障
抽调32名业务骨干成立食品市场专管员队伍，进驻顺鑫石门批发市场、鑫绿都农副产品市场等全区30个实际经营的食品有形市场，重点开展食品质量安全和价格检查、巡查和督查工作。
2、建立商户巡检机制
联合市场主办单位每日抽查重点商户，重点关注生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品、蔬菜、水果等品种，排查食品安全风险隐患，督促食品经营者严格履行食品安全主体责任，严格落实进货查验及记录相关要求，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的证明文件。指导市场主办方按照相关防控指引要求，落实消毒、通风、清洁等防控措施。
3、加强价格监管和指导
建立大白菜、土豆、西红柿等民生商品价格信息日报送制度，通过多波次、分类别等方式对经营者广泛开展提醒告诫，要求依法诚信经营，保持价格稳定，不得出现价格欺诈、囤积居奇、哄抬价格等违法问题。
4、加强部门协同联动
加强与商务、公安等部门的配合，发现问题及时沟通。针对每日督查、巡查中发现的问题，及时予以立案处罚，符合移送公安机关条件的，移送公安机关。